Společensky nejprospěšnější hospodářskou činností je zemědělství.
Ekonomický názor z období Antiky

ČIŘIKÁNÍ je celostátní projekt zaměřený na záchranu a podporu místních populací koroptve polní (Perdix perdix), včetně obnovy a údržby jejího (a našeho) životního prostředí – zemědělské krajiny. Název „ČIŘIKÁNÍ“ je slovo označující volání koroptvích kohoutků. Kdysi bylo čiřikání koroptví typickým hlasem provázejícím jaro na venkově, stejně jako zpěv skřivanů.
Stavebními kameny projektu jsou: EVVO, výzkum a praktická ochrana. Ekologická výchova, vzdělávání a osvěta (EVVO) je nedílnou součástí moderní ochrany přírody. Bez jejího preventivního a dlouhodobého účinku nelze myslet vážně žádný ambiciózní ochranářský projekt. Proto na ni klademe stejný důraz jako na výzkum a praktickou ochranu koroptve polní. Důležitým nástrojem projektu jsou specializované internetové stránky koroptvicky.cz. Zájemci se mohou jejich prostřednictvím zapojit do monitoringu a ochrany koroptví na celostátní úrovni.
Rozsah a podobu spolupráce subjektů zapojených do Projektu ČIŘIKÁNÍ určuje následujících osm priorit:
Projekt ČIŘIKÁNÍ svým rozsahem a komplexností vychází z předpokladu úzké spolupráce všech zájemců o záchranu koroptve polní (Perdix perdix). Není v silách jedinců ani samotných organizací (ať už mysliveckých, ornitologických či ochranářských) významně zpomalit či dokonce zastavit ničení naší kulturní krajiny. Společnými silami však máme poprvé možnost dosáhnout významné změny. Tato cesta je otevřena nám všem v ČIŘIKÁNÍ.

Zdroj: NSK, 2007
Největší část rozlohy naší země (54%) tvoří kulturní step – agroekosystém, nebo chcete-li, zemědělská krajina. Důsledkem průmyslového zemědělství došlo v průběhu 2. poloviny 20. století k radikální přeměně kulturní krajiny, která byla do té doby pestrou mozaikou drobných políček, polních cest, mezí a remízků. Změna struktury krajiny, nástup těžké techniky a chemizace v zemědělství vedli k rozsáhlému vymíraní místních populací koroptví. A právě koroptev polní je citlivým indikátorem zdravé zemědělské krajiny, v níž je dostatek místa pro přírodu i potřeby člověka. Ani dnešní zemědělství není zárukou blýskání se na lepší časy. Situace je o to horší, že posledních 17 let v naší krajině probíhá intenzivní stavební činnost spojená zejména s dopravními stavbami dálnic, s hypermarkety, obchodními centry a sklady, stejně jako s výstavbou továren. Tomuto jevu říkáme urbanizace krajiny. Kulturní krajina se tak zmenšuje, mění se její tvář a přichází éra urbánní krajiny.
Rádi bychom prostřednictvím projektu ČIŘIKÁNÍ pomohli koroptvi polní přežít 21. století a zároveň české veřejnosti připomněli hodnoty a význam zdravé kulturní krajiny. Spoluprací myslivců, ornitologů a zemědělců chceme také dokázat, že odložíme-li předsudky, můžeme najít společný cíl. Vždyť každý z nás je, či může být ochráncem přírody.
Stručná historie: